7月28日，北京商报记者了解到，四川白家阿宽食物产业股份有限公司（以下简称“阿宽食物”）发布对于麻六记部分批次酸辣粉居品调回的声明。其中清晰，阿宽食物紧密到客户及末端用户反馈，由公司代工的麻六记270g规格的酸辣粉出现个别粉饼发白、发霉形态，现已发出调回见知，当今通盘存在质料风险的该规格居品已一谈下架，由公司进行进一步访问记忆处理。

阿宽食物暗意，经核查，问题蚁集在2025年6月16日、6月18日两个批次居品。主要原因是分娩过程中消杀法子存在不及，可能导致部分居品受环境细菌沾污，出现湿粉饼保质期裁汰或霉变。当今，这两个批次居品的全面调回责任正在有序本质中。

针对已购买上述问题批次居品的消耗者，阿宽食物将运转调回措施，调回畛域包括2025年6月16日、6月18日由阿宽食物公司分娩的270克规格麻六记酸辣粉，请消耗者关系原购买商家办理退货退款，或通过白家阿宽官方登记信息。阿宽食物称将承担一谈退货用度，并严格按照国度要领提供相应经济赔偿，以弥补给消耗者带来的未便。

为根绝访佛问题，阿宽食物暗意已严格按照客户条件，全面整治分娩质料措置，加强消杀工艺管控，升级质料及时监测进程。后续将以更高圭臬管控分娩全法子，确保居品安全。

据了解，多位消耗者反应近日在开市客买到的麻六记酸辣粉出现发霉情况，随后开市客通盘门店下架了麻六记酸辣粉。

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